Autres
Camélidés : Lamas, Alpagas, Dromadaires
Identification génétique et attestation de parenté par marqueurs microsatellites (panel ISAG) :
Test réalisables sur prélèvements sanguins (tube EDTA) ou buccaux
Authentification des produits de la mer : origine des matières premières
Genindexe vous propose d'identifier vos matières premières d'origine animale afin d'en garantir l'authenticité grâce à l'analyse du DNA barcoding, ou code-barre génétique.
Cette méthode repose sur le séquençage d'une partie de l'ADN extrait à partir de vos échantillons : le gène mitochondrial du Cytochrome Oxydase subunit I (ou COI).
Les séquences obtenues sont ensuite comparées aux bases de données génétiques certifiées et disponibles pour de très nombreuses espèces du règne animale.
Ce type d'analyse présente un intérêt particulièrement chez les espèces issues du milieu marin (poissons, mollusques, crustacés, ...) afin d'assurer la traçabilité des denrées alimentaires. Les produits de la mer sont en effet composés d'un grand nombre d'espèces commercialisées sous des formes variées et ayant des valeurs marchandes différentes.
Analyses réalisables sur des produits frais ou surgelés.
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>> Espèce = Theragra chalcogramma ou Colin d'alaska
